Dans la vue Discover de Kibana4, si vous ne voyez pas tous les champs d'une entrée....

Tentez cette manip' : Settings > Indices > Select your indice (logstash-*) > then refresh..

Cette liste a parfois du mal à se rafraichir si il y a trop de documents/de champs (PS : plusieurs heureuse de debug sans résultat, la solution m'a été donnée sur irc : freenode#kibana) thx rashidkpc